禦寒,促進免疫力—黃芪黨參烏雞湯🥣

❣️材料:

⚫🐔烏雞半隻,黃芪10克,黨參10克,紅棗6粒,鹽適量。

❣️做法:

1️⃣先將烏雞洗凈後斬塊

2️⃣黃芪、黨參洗凈後備用

3️⃣大棗洗凈後,切開去核備用

4️⃣將全部材料放入燉鍋中,加水至完全蓋過食材

5️⃣開中火,隔水燉一個半小時後,取出加少量鹽調味後,即可食用
❣️功效:黃芪、黨參這兩種補益的知名中藥材,它們的有效成分是多糖,分別叫黃芪多糖、黨參多糖,尤其對人體的免疫功能有促進作用。

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