祛濕,助入眠~茯神蓮子百合湯🥣

❣️材料:

茯神15克,蓮子15克,百合5克,瘦肉按個人喜好,鹽適量。

❣️做法:

1️⃣先將所有材料洗淨

2️⃣ 瘦肉切塊,汆水待用

3️⃣ 湯鍋注入7碗水,凍水放入所有材料(瘦肉除外)

4️⃣ 大火煮滾後放入瘦肉,再煮滾後轉小火煲2小時,加鹽調味即可

❣️功效: 

茯神~性平味甘,用於祛濕,有寧神效用

蓮子~性平味甘,有補脾益腎,養心安神之效

百合~性微寒味甘,有助養陰潤肺,清心安神之效

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